Rezept Elder Tea

Eingetragen von Gulaschschmiede.

Zutaten

4 cl Gin
8 cl Cranberrysaft
2 cl Limettensaft
1,5 cl Holunderblütensirup
1 Tasse Grüner Tee
Rezept für Portion(en)

Garnitur

Thymianzweig

Glas

Longdrinkglas (Havana)

Genauer hingeschaut ...
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  • Alkoholgehalt 4,1 Vol.-%
  • Zubereitung 10 min
  • Gesamtzeit 15 min
  • Schwierigkeit
  • Kategorie Cocktails

Zubereitung

  1. Grüner Tee heiß aufgießen und kurz ziehen lassen.
  2. Grüner Tee, Gin und Limettensaft in den mit Eiswürfeln gefüllten Shakerhinzugeben und kalt schütteln.
  3. Cranberrysaft und und Holunderblütensirup hinzugeben und erneut schütteln.
  4. In das mit Eiswürfeln gefüllte Coktailglas abseihen und mit einem Thymianzweig garnieren.

Geschmack

Fruchtig

Informationen

Ein Szenecoktail aus einer der bekanntesten Coktailbars in St.Pauli. Von Eyck Thromann entwickelt, der mit dem Coktail die Landesmeisterschaften 2009 in Hamburg, Schleswig-Holstein und Bremen gewann.
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