Rezept Mexican Hot Chocolate


Zutaten

170 ml Milch
1 TL Zucker (weiss)
0,5 TL Kakaopulver
1 MSp. Zimt
1 MSp. Vanilleextrakt
1 Prise Chilipulver
1 Prise Cayenne-Pfeffer
1 Prise Salz
15 g Schokolade (zartbitter)
Rezept für Portion(en)

Garnitur

Schokoraspel, Zimtstange

Glas

Tasse

Genauer hingeschaut ...
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  • Alkoholgehalt 0 Vol.-%
  • Zubereitung 5 min
  • Gesamtzeit 15 min
  • Schwierigkeit
  • Kategorie Hot Drinks

Zubereitung

  1. Milch, Zucker, Kakaopulver, Zimt, Vanillextrakt, Chilipulver, Cayenne-Pfeffer und Salz in einen Topf geben und erhitzen. Die Milch sollte warm sein, aber nicht kochen!
  2. Die Schokolade dazugeben und verrühren, bis sich die Schokolade aufgelöst hat.
  3. In eine Tasse füllen.
  4. Mit Schlagsahne und Schokoraspel, sowie einer Zimtstange dekorieren.
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